Al Rossopomodoro di Ischia il secondo appuntamento per omaggiare la territorialità e gli ingredienti della regione Campania.
La partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro prosegue con un omaggio alle eccellenze gastronomiche della regione Campania, proponendo rivisitazioni inedite e innovative dei...
Era stato uno splendido viaggio in terra tailandese, un viaggio dove a farla da padrone era stato il golf, ma come fare a non provare qualche buon ristorante locale? Ed un giorno ero capitata davanti ad uno che, per...
Ciao Lucia, è con molto piacere che inserisco nelle pagine di Golf&Gusto una chef come te che spero di avere come prossima nostra compagna di divertimento negli eventi di Chef in Green in Emilia. Non sei mai venuta perché...
Quando in un curriculum vitae ci si presenta con questa frase: "Il piacere di migliorare rappresenta la mia principale motivazione" mi sento subito interessata.
Allora eccomi alla ricerca di info sul personaggio che, causa Covid, non sono riuscita a vedere...
A volte mi chiedo se il mio senso del bello prevale su quello, in questo caso, del palato. Beh è chiaro che gli occhi sono i primi organi che captano lo spazio antistante, come un volto in certi incontri...
Se non fosse che di chef ne ho incontrati tanti, ma ultimamente sembra strano, ma come mai li trovo ... tutti partenopei!
Un tempo proprio in quella zona dell'Italia, quando era ancora divisa in stati più o meno importanti ed...
Si riparte anche a Venezia! E noi vi portiamo in un locale tra la chiesa dei Greci e quella di San Giorgio Evangelista, in una calle un tempo piena di negozi fulcro degli abitanti del sestiere, un locale che...
Piccolo, molto stile newyorkese, Corner 58 by Roberto Conti è stato aperto a Milano il 20 Maggio, in Viale Argonne 11, con il concept di pizzeria gourmet con l’aggiunta di piatti gustosi e creativi.
È un periodo di grandi novità...
Un sorriso aperto, un lampeggiare nello sguardo quando parla del suo lavoro, un tratto di grande positività in questo momento ancora difficile mi viene regalato in questo piacevole incontro, una chiacchierata con lo chef Roberto Di Pinto.
Napoletano sino alla...
Ci sono vari modi per gustarsi un pranzo o una cena a Venezia. Viverlo all'interno di un ristorante blasonato o tra le pareti di una osteria tipica, magari seduti al tavolo in calle.
Infatti è quello che può essere l'esperienza...
