Nel centro della regione Sardegna, l’unica che era fino a ieri, in questo momento di Covid in bianco, ora passata ad arancio con un po' di problemi di contagi, c'è Gabriele Moratti, guidato da Gian Matteo Baldi, a creare...
Potremmo fare un brindisi, ma certamente virtuale, perché di questa cantina ho conosciuto gli artefici, ragazzi pieni di passione che chiaramente ritrovi nel bicchiere quando degusti i loro vini. 15 ettari coltivati a vite e olivo adagiati sulle colline moreniche...