Dualismo quando può essere utile, se fatto con molta attenzione allo scopo, beh allora via! Quando la data di nascita è solo sulla carta, ma lo spirito è sempre giovane e volenteroso di fare, di creare, di continuare  la vita...
Quando in un curriculum vitae ci si presenta con questa frase: "Il piacere di migliorare rappresenta la mia principale motivazione" mi sento subito interessata.  Allora eccomi alla ricerca di info sul personaggio che, causa Covid, non sono riuscita a vedere...
Al Rossopomodoro di Ischia il secondo appuntamento per omaggiare la territorialità e gli ingredienti della regione Campania. La partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro prosegue con un omaggio alle eccellenze gastronomiche della regione Campania, proponendo rivisitazioni inedite e innovative dei...
Un sorriso aperto, un lampeggiare nello sguardo quando parla del suo lavoro, un tratto di grande positività in questo momento ancora difficile mi viene regalato in questo piacevole incontro, una chiacchierata con lo chef Roberto Di Pinto. Napoletano sino alla...
Rossopomodoro stupisce tutti con le sue “Bufaline”   Dal 1 giugno Rossopomodoro parte con il nuovo menù primavera/estate e con una gustosa novità: le pizze “Bufaline” preparate esclusivamente con mozzarella di bufala campana, la migliore, proveniente dai più rinomati caseifici locali...
Se non fosse che di chef ne ho incontrati tanti, ma ultimamente sembra strano, ma come mai li trovo ... tutti partenopei! Un tempo proprio in quella zona dell'Italia, quando era ancora divisa in stati più o meno importanti ed...
Più l'onda è alta e la difficoltà si palesa, più l'intrepido sente l'adrenalina crescere. È così che sull'onda nasce il frangente, con l'onda che rompendosi per effetto del vento, della corrente contraria o dei bassi fondali, piega in avanti la...
Periodo nero questo che stiamo vivendo, ma si deve pur fare qualcosa per rallegrare lo spirito ed ecco quindi trovata una bella, anzi secondo me, gustosa soluzione. Una giornata di sole una passeggiata, l'IPhone mi dice 3,3 km, beh io...
Ci sono vari modi per gustarsi un pranzo o una cena a Venezia. Viverlo all'interno di un ristorante blasonato o tra le pareti di una osteria tipica, magari seduti al tavolo in calle. Infatti è quello che può essere l'esperienza...
RossoPomodoro si racconta nei nuovi menu che potremmo gustare, con gli orari previsti dal nuovo decreto presso le loro 140 distribuiti in 11 paesi con i marchi Rossopomodoro, Anema e Cozze, Rossosapore e Ham Holy Burger. Ma Rossopomodoro nasce ovviamente...