Nata appena 11 mesi fa, Agri Berroni -  giovane azienda nata nelle dipendenze agricole di una tenuta del '700, si trova a vivere una nuova sfida secondo il motto coniato questa primavera "la dolcezza te la portiamo a casa...
In quest'anno super particolare anche nel numero 2020 a Chef in Green abbiamo portato una signora di 80 anni di purezza. Difatti per la prima volta a luglio l'acqua Lurisia ha fatto la sua comparsa sui green con l'evento...
Quando i sapori incontrano i grandi valori, ecco Giovanni Cova e C. che anche quest'anno sposa l'arte e celebra Raffaello con due sue superbe opere, La scuola di Atene e lo Sposalizio della Vergine. E il Panettone milanese, simbolo gastronomico,...
Nel 2020 per la Nas-cëtta ricorre il decennale dall’ottenimento della DOC che celebra un raro vitigno autoctono nel suo territorio d’elezione Nascetta, vitigno autoctono piemontese a bacca bianca, semi-aromatico, è chiamato Anascetta o Nas-cëtta (pronunciata staccando la “s” dalla “c”...
Un periodo che peggiore forse non lo avevamo vissuto da moltissimo, un periodo che ha ingoiato tanti amici in questo suo non poter muoversi e non poter fare nulla per non arrecare danno al resto della popolazione siamo andati...
Chiaro che ormai, anche con questo periodo oscuro da cui stiamo lentamente uscendo, bisognava rendersi conto che solo l'unione fa la forza in tutti i campi e specie se si tratta di piccole entità sparse per la nostra bella...
A volte mi chiedo, ma io da ragazzino sapevo già quel che volevo fare? Si certo, ma sapevo che avrei dovuto studiare e tanto, quindi sono sempre attonito quando mi si dice di aver cominciato a lavorare a 14...