A Parma i nuovi talenti del Lievito Madre
Quattrocentocinquanta panettoni per circa 4 quintali di dolce impasto: l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano celebra “La Notte” più dolce dell’anno sotto il cielo di Palazzo della Pilotta,...
Si è concluso con la vittoria dei padroni di casa, guidati dallo chef Davy Tissot, la finale 2021 del Bocuse d’Or, la più importante competizione di cucina al mondo, che si svolge ogni due anni a Lione.
Tissot riporta così...
I migliori del mondo in campo per il PGA Championship
È in programma dal 20 al 23 maggio prossimi il secondo Major della stagione, il PGA Championship, che quest’anno ha cambiato data abbandonando quella abituale di fine agosto per...
Mancano pochi giorni alle qualificazioni europee Bocus d’Or 2021 del 15 e 16 ottobre a Tallin in Estonia, la competizione culinaria più importante al mondo nata per volere dello chef Paul Bocuse nel 1987; a competere per l’Italia sarà...
Nel 2020, Ferrari si conferma brindisi ufficiale degli Emmy® Awards per il sesto anno consecutivo. Pur in assenza degli eventi live che tradizionalmente animano la serata più glamour della televisione a livello internazionale, Ferrari Trentodoc resta il brindisi d'eccellenza...
...se tutto fosse nella norma a quest'ora avrei già inviato una mail a tutti voi chef, sommelier addetti alla sala, produttori, partner e circoli di golf per sapere chi era interessato a partecipare a questo primo evento 2020, avrei...
Un evento da far conoscere non solo al mondo della ristorazione, ma anche a chi trova nel ristorante quei momenti di piacere nella degustazione di un piatto.
Si è conclusa la selezione italiana del Bocuse d’Or Italia il 27 ad...
Almeno una cosa mi è chiara in queste prossime festività, sarò attaccata alla televisione il 1 gennaio 2020!
Mi chiederete il perché visto che non sono molto tv, ma anche l'anno scorso il mio tempo si è fermato per farmi...
