Di solito a maggio arrivano le rondini, il bel tempo, la voglia di vivere perché la natura si risveglia in fiori e colori. Con la pandemia che sembra risolversi, grazie al vaccino, è a giugno che par giunto il...
Rossopomodoro stupisce tutti con le sue “Bufaline”   Dal 1 giugno Rossopomodoro parte con il nuovo menù primavera/estate e con una gustosa novità: le pizze “Bufaline” preparate esclusivamente con mozzarella di bufala campana, la migliore, proveniente dai più rinomati caseifici locali...
Più l'onda è alta e la difficoltà si palesa, più l'intrepido sente l'adrenalina crescere. È così che sull'onda nasce il frangente, con l'onda che rompendosi per effetto del vento, della corrente contraria o dei bassi fondali, piega in avanti la...
Si riparte anche a Venezia! E noi vi portiamo in un locale tra la chiesa dei Greci e quella di San Giorgio Evangelista, in una calle un tempo piena di negozi fulcro degli abitanti del sestiere, un locale che...
Quando uno si tiene in una tasca nascosta un biglietto per ricordarsi sempre di un viaggio che lo ha appagato e che a volte riprende perché così il ricordo si ricrea magicamente, vi capita mai? Beh è quello che...
Quando in un curriculum vitae ci si presenta con questa frase: "Il piacere di migliorare rappresenta la mia principale motivazione" mi sento subito interessata.  Allora eccomi alla ricerca di info sul personaggio che, causa Covid, non sono riuscita a vedere...
RossoPomodoro si racconta nei nuovi menu che potremmo gustare, con gli orari previsti dal nuovo decreto presso le loro 140 distribuiti in 11 paesi con i marchi Rossopomodoro, Anema e Cozze, Rossosapore e Ham Holy Burger. Ma Rossopomodoro nasce ovviamente...
Ero stata già ad apprezzare la loro interessante cucina a luglio ed ora che MU Fish reagisce alla crisi con la chef giapponese Jun Giovannini che, come execurtif chef, s'impegnerà al massimo, trovo valido parlarne perché vorrei lodare chi ha avuto coraggio...
JRE Italia fa squadra con i suoi Partner per ripartire dopo questi lunghi mesi di lockdown. Dal 13 luglio al 30 novembre 2020, al via l’iniziativa #TavolaJRE: l’alta cucina JRE Italia è servita con un menù degustazione al costo...
Se non fosse che di chef ne ho incontrati tanti, ma ultimamente sembra strano, ma come mai li trovo ... tutti partenopei! Un tempo proprio in quella zona dell'Italia, quando era ancora divisa in stati più o meno importanti ed...